Jobber på spreng

HEKTISK Å VÆRE KJØPMANN: Knut Eklo og hans ansatte på Rimi, samt 10 håndverkere jobber så svetten siler for å komme i mål med endringene i butikken. Nå blir Rimi Coop Extra, på Randvik, nemlig.

HEKTISK Å VÆRE KJØPMANN: Knut Eklo og hans ansatte på Rimi, samt 10 håndverkere jobber så svetten siler for å komme i mål med endringene i butikken. Nå blir Rimi Coop Extra, på Randvik, nemlig.

Av
Artikkelen er over 4 år gammel

Blir håndverkerne og de ansatte på matbutikken på Randvik ferdige i tide til åpninga? Daglig leder Knut Eklo har trua.

DEL

Frysediskene er flyttet, kjøleskapene revet ned, ingen reoler står der de pleier. Det ligger kabler trukket i øst og vest utover gulvene og de myldrer av håndverkerkledde menn mellom matvarene.

Kundene som har vært innom matbutikken på Randvik de siste dagene har møtt et litt annet syn enn de har vært vant til. Etter endringer på eiersiden i norsk matvarebransje skal nærbutikken på Viddefjell gå fra Rimi til å bli Coop Extra.

Skikkelig storbutikk

Knut Eklo er så entusiastisk at han knapt kan styre seg.

– Jeg mener dette helt klart kommer kundene til fordel. I en Coop Extra-butikk får de utvalget til en skikkelig storbutikk og prisnivået til Kiwi og Rema, sier Eklo og peker innover i butikken der en arbeidsgjeng fra et kjøleselskap fra Mandal jobber så svetten siler.

– Vi setter opp store kjøledisker her nå, og får et langt større utvalg i kjøtt og ferskvarer en vi har hatt før. Det blir det beste i byen.

– Er det et løfte?

Knut Eklo ler.

– Ja, det er det!

Butikken holder stengt mandag, tirsdag og onsdag. Det blir nyåpning torsdag. Postdisken er åpen hele uka, for de som måtte ha behov for en tur dit.

Artikkeltags